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速凍食品快速水分儀功能及操作

發布日期:2019-05-08     點擊:547

LXT-500C速凍食品快速水分儀主要針對食品、速凍食品、速凍肉類、速凍餃子、速凍水產品、乳制品、膨化食品等樣品的水分快速檢測,速凍食品快速水分儀可控制原料成本、生產過程品質控制,提高產品質量及成品率。
 

速凍食品快速水分儀功能介紹

速凍食品是通過急速低溫(-18℃以下)加工出來的速凍食品,食物組織中的水分、汁液不會流失,而且在這樣的低溫下,微生物基本上不會繁殖,食品的安全有了保證。速凍食品是指以米、面、雜糧等為主要原料,以肉類、蔬菜等為輔料,經加工制成各類烹制或未烹制的主食品后,立即采用速凍工藝制成并可以在凍結條件下運輸儲存及銷售的各類主食品,如速凍包子、速凍餃子、速凍湯圓、速凍饅頭、花卷、春卷等。在速凍食品的加工生產過程中,需要控制檢測水分含量,深圳萊希特于近期向市場隆重推出LXT系列速凍食品快速水分儀檢驗設備,深圳萊希特LXT-200速凍食品快速水分儀擁有精美的外觀,具備自動稱量、自動效準、多元化干燥方式等功能,快速水分儀在測量樣品重量的同時,加熱單元和水分蒸發通道快速干燥樣品,在干燥過程中,水分儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,速凍食品快速水分儀可在幾分鐘內快速測定樣品的水份含量,從而確保質量控制和過程控制的快速響應時間。
 

速凍食品快速水分儀技術指標

最大稱量值: 90g
顯示分度值: 0.005g(5mg)
可 讀 性: 0.01%
水分測定范圍:0.01-100%
稱重傳感器: 進口電磁力傳感器
溫度范圍:室溫~160℃
加 熱 源: 鎢鹵環形燈
加熱程序:標準、快速、階梯
干燥方式: 自動、定時、手動
加熱時間范圍:1~99分鐘
測試參數: 水份含量%、固含量%、測試時間min、溫度℃、現時重量g、測試曲線
秤盤尺寸: 直徑90(mm)
顯示器:LCD液顯
通訊接口: 標配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設備(選配)
外形尺寸: 310*205*200 (mm) 長*寬*高
重量:3.5kg
 

速凍食品快速水分儀操作方法

1. 準備測試樣品;
2. 取樣,均勻放入樣品盤中;
3. 合上加熱腔,開始測量;
4.測試中可查看水份、固含量、樣品重量等變化;
5.測量結束,顯示屏顯示樣品水份含量、固含量值,記錄或打印數據即可。
注:在測試過程中的任何時候都可以按【STOP鍵】終止本次測量。

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